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Algunas novedades de esa materia

  • LA COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA
    EMILIA PARDO BAZAN
    Según sus propias palabras, la genial escritora Emilia Pardo Bazán, este libro nace de la necesidad de tener reunidas y manejables aquellas recetas aprendidas desde su infancia, que forman parte del legado familiar y de la tradición culinaria gallega; aunque se incluyen en él también de otras regiones de España. Esta obra forma parte de la llamada Biblioteca de la Mujer, dirigi...
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    18,00 €

  • LAS RECETAS DE ARNAU
    SHINE Y RTVE
    Para Arnau, ganador de la novena temporada de MasterChef, la cocinaes una pasión, un lugar de encuentro con la tradición, algo que hacaracterizado muchas de sus exquisitas elaboraciones. En Las recetas de Arnau encontrarás platos marcados por la técnicay la creatividad como las alcachofas a la judía, el crujiente de bacalao, la caballa marinada o los helados de kiwi y limón ver...
    Disponible en 1 semana

    21,90 €

  • JON RAHM Y EL MILAGRO DEL GOLF ESPAÑOL
    SALMERÓN, GUILLERMO
    Con apenas 26 años, Jon Rahm, uno de los jugadores de golf más espectaculares de los últimos tiempos, ha sido ya número 1 del mundo, pero sus metas están mucho más lejos: sumar el mayor número de Grand Slam posibles –hasta los 18 de Jack Nicklaus­–, convertirse en el sucesor del gran Seve Ballesteros y regalar al golf español decenas de triunfos en los mejores circuitos de un d...
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    19,90 €

  • LIDERAZGO
    FERGUSON, ALEX / MORITZ, MICHAEL
    «Para aquellos interesados en temas relacionados con el liderazgo, con la gestión de equipos efectiva y con conseguir lo mejor de ellos o en aprender como inspirar a los que te rodean, este libro es de lectura obligada.»Sir Alex Ferguson es uno de los pocos líderes que verdaderamente conoce su materia. En sus treinta y ocho años dentro del mundo del fútbol, Ferguson ganó la imp...
    Disponible en 1 semana

    9,95 €

  • ENSALADAS DE TOMMY MYLLYMÄKI
    MYLLYMÄKI, TOMMY
    En este libro, el cocinero sueco Tommy Myllymäki, Bocuse d'Or de Europa en 2014, nos da las claves para conseguir que una ensalada no solo sea una guarnición perfecta para un plato de carne o de pescado o una elaboración relegada al menú estival, sino para que, como plato único, se convierta en todo un festín en cualquier época del año.El cocinero Tommy Myllymäki, uno de los má...
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    22,95 €

  • VEGETALES A TODO COLOR
    ADRIA ACOSTA,ALBERT
    Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretación de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetario más cercano y también de las gastronomías de todo el mundo. Para este libro ha seleccionado recetas fáciles, con ingredientes escogidos, que ha adaptado a su personal manera de entender la cocina. E...
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    21,00 €

  • UN VAGABUNDO DE LOS MARES DEL SUR
    MOITESSIER, BERNARD
    Bernard Moitessier, a los 27 años inició su periplo náutico en solitario a bordo del Marie-Thérèse. En unas condiciones que asustarían hasta a los más temerarios, enfrentó el monzón durante ochenta y cinco días, antes de naufragar en las islas Chagos. Acogido luego en la isla Mauricio, trabajó durante tres años para construir el MarieThérèse II, y hacerse de nuevo a la mar rumb...
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    24,00 €

  • MARADONA: EL PIBE, EL REBELDE, EL DIOS
    BALAGUÉ, GUILLEM
    Maradona consiguió convertirse en leyenda en vida. ¿Por qué lo buscaban siempre las cámaras de televisión? ¿Por qué un futbolista tiene una «Iglesia» dedicada a él en Argentina? ¿Cuáles son las consecuenciasde mezclar esa adoración con una personalidad adictiva? En este libro, el autor nos ofrece una mirada retrospectiva para comprender esta fascinación y la compleja personalid...
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    21,90 €

  • LAS FALLAS Y EL BAR TORINO
    MEDINA BONILLA, JUANJO / NEBOT RODRIGO, PEDRO / RAMÍREZ COMEIG,
    Las Fallas y el Valencia CF se han convertido en dos de los ejes vertebradores más importantes de nuestra tierra y han ido de la mano en algunos ciclos económicos. Muchas veces a causa de la vinculación directa entre dirigentes del equipo y de alguna de las comisiones más boyantes de la ciudad. También han sufrido gravemente las crisis vividas y se han visto obligados a reinven...
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    14,00 €

  • CUADERNO GOLDEN
    VV. AA.
    CUADERNO GOLDEN estrena su primera edición. Nace tras una década en la que CUADERNO de actividades para adultos, su hermano pequeño, ha acompañado los veranos de muchos con 150.000 copias vendidas. Para los que no se conforman con matar el tiempo, ni siquiera con pasarlo, sino que quieren disfrutarlo al máximo. Porque nunca hay que dejar de aprender... ¡Ni de divertirse! ...
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    12,90 €

  • CUADERNO BLACKIE BOOKS. VOL. 10/2021
    LÓPEZ VALLE, DANIEL
    Vuelve el primer cuaderno de actividades para adultos. Actividades que no sirven para pasar el tiempo, sino para aprovecharlo. Para aprender disfrutando y para disfrutar aprendiendo. Al aire libre y dentro de casa. En vacaciones y más allá de ellas. En Nuestro tiempo más libre. ...
    Disponible en 1 semana

    12,90 €

  • PERSIANA
    GHAYOUR, SABRINA
    Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinaria persa. En 2014, el primer libro de una londinense de origen iraní que se define como «cocinera autodidacta» se convirtió en el éxito revelación de la temporada: estuvo nueve semanas en la lista ...
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    24,00 €